Monat: Oktober 2024

Liebe Freunde und Kunden,
hier kommt die aktuelle EinkaufsListe.
Bestellungen bitte bis MontagMITTAG, 12Uhr.
Der Hofladen bleibt am Donnerstag aufgrund des Feiertags geschlossen und am Freitag öffnen wir nur von 15Uhr bis 18Uhr. Am Samstag ist dann wie gewohnt von 10Uhr bis 12Uhr geöffnet.
Wir wünschen euch ein schönes Wochenende.
Herzlichst, Dagmar Diers.

Obst: Äpfel, Zitronen, Birnen.

Eigenes Gemüse und Kräuter: Kartoffeln („Heidemarie“ und „Rote Laura“), Schnittmangold, Radieschen (Eiszapfen), Petersilie, Minze, Lauchzwiebeln (jeweils 3 Stangen vom Dauergemüse), Tomaten, schwarzer Rettich, Grünkohl (kleine Mengen).
Weiterhin: Zwiebeln rot und gelb, Knoblauch, Kürbis „Hokkaido“, Wurzelpetersilie, Radicchio, Spitzkohl, Kohlrabi (bitte Gramm angeben), Walnüsse, Erdnüsse, Paprika grün.

Saisonbrot: Kürbisstuten 400g nur 4,80€.
Zutaten: Weizenmehl, Kürbismark, Wasser, Butter, Eier, Rohrohrzucker, Hefe, Dinkelvollwertmehl, Meersalz, Bio-Backmittel: (Gerstenmalzmehl, Rohrohrzucker, Stabilisator: Guarkernmehl, Malzextrakt), Emulgator: (Malzextrakt, Sojalecithin, Salz, VitaminC, Enzyme).

Brot der Woche: Mühlenbrot 1000g nur 4,95€ statt 5,40€.
Zutaten: Wasser, Dinkelvollwertmehl, Roggenvollwertmehl, Hafer entspelzt, Sesam ungeschält, Meersalz, Backferment-Vorteig, Hefe.

Gemeinsam haben die Solarunternehmen Metavolt aus Hamburg und Sunfarming aus Brandenburg mit dem Fraunhofer-Institut für Fertigungstechnik und Angewandte Materialforschung (IFAM ) in Stade und dem Obstbauzentrum Esteburg die Forschungsinitiative Neues Altes Land (Nala) ins Leben gerufen. Ihr Ziel ist es, dass die Niederelbe zur Modellregion für eine vernetzte Agrar- und Energiewende wird. Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) und Staatssekretär Stefan Wenzel (Grüne) aus dem Bundesministerium … https://epaper.kreiszeitung-wesermarsch.de/?issueid=6181&pageno=16&printstoryguid=83a12e2b-5662-4f60-b56b-c65d2fd91fb6&free=true

Liebe Freunde und Kunden,
hier kommt die aktuelle EinkaufsListe.
Bestellungen bitte bis MontagABEND, 18Uhr.
Wir wünschen euch ein schönes Wochenende.
Herzlichst, Dagmar Diers.

Obst: Äpfel, Zitronen, Birnen.

Eigenes Gemüse und Kräuter: Kartoffeln („Heidemarie“ und „Rote Laura“), Schnittmangold, Radieschen (Eiszapfen), Petersilie, Minze, Lauchzwiebeln (jeweils 3 Stangen vom Dauergemüse), Tomaten.
Weiterhin: Zwiebeln rot, Knoblauch, Knollensellerie, Kürbis „Hokkaido“, Pastinaken, Möhren, Romana-Salat grün, Walnüsse, Erdnüsse, Paprika rot, Pilze, Porree.

Saisonbrot: Kürbisstuten 400g nur 4,80€.
Zutaten: Weizenmehl, Kürbismark, Wasser, Butter, Eier, Rohrohrzucker, Hefe, Dinkelvollwertmehl, Meersalz, Bio-Backmittel: (Gerstenmalzmehl, Rohrohrzucker, Stabilisator: Guarkernmehl, Malzextrakt), Emulgator: (Malzextrakt, Sojalecithin, Salz, VitaminC, Enzyme).

Brot der Woche: Klosterbrot 750g nur 4,95€ statt 5,70€.
Zutaten: Weizenvollwertmehl, Roggenvollwertmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Rosinen, Hafer entspelzt, Aprikosen, Pflaumen, Haselnusskerne, Sesam ungeschält, Leinsamen, Zuckerrübensirup, Meersalz, Backferment-Vorteig.

Kuchen der Woche: Zwiebelkuchen. Dazu bieten wir auch wieder den Rheinischen Federweißen an.

In unserem Blog findet ihr ganz neu (oben rechter Seitenrand) die Seite „Nachhaltigkeit“. Ein ganz besonders wichtiges Thema. Lasst euch inspirieren.

Liebe Freunde und Kunden,
hier kommt die aktuelle EinkaufsListe.
Bestellungen bitte bis MONTAGMITTAG, 12Uhr.
Wir wünschen euch ein schönes Wochenende.
Herzlichst, Dagmar Diers.

Obst: Äpfel, Zitronen, Orangen, eigene Quitten

Eigenes Gemüse: Kartoffeln, Schnittmangold, Radieschen (Eiszapfen), Petersilie, Grünkohl, schwarzer Rettich und Lauchzwiebeln (jeweils 3 Stangen vom Dauergemüse).
Weiterhin: Zwiebeln rot, Knoblauch, Blumenkohl, Porree, Kürbis „Hokkaido“, Pastinaken, Möhren, Radicchio, Walnüsse, Erdnüsse, Gurken, Paprika rot.

Saisonbrot: Kürbisstuten 400g nur 4,80€.
Zutaten: Weizenmehl, Kürbismark, Wasser, Butter, Eier, Rohrohrzucker, Hefe, Dinkelvollwertmehl, Meersalz, Bio-Backmittel: (Gerstenmalzmehl, Rohrohrzucker, Stabilisator: Guarkernmehl, Malzextrakt), Emulgator: (Malzextrakt, Sojalecithin, Salz, VitaminC, Enzyme).

Brot der Woche: Klosterbrot 750g nur 4,95€ statt 5,70€.
Zutaten: Weizenvollwertmehl, Roggenvollwertmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Rosinen, Hafer entspelzt, Aprikosen, Pflaumen, Haselnusskerne, Sesam ungeschält, Leinsamen, Zuckerrübensirup, Meersalz, Backferment-Vorteig.

Kuchen der Woche: Zwiebelkuchen. Dazu bieten wir auch wieder den Rheinischen Federweißen an.

Liebe Freunde und Kunden,
hier kommt die aktuelle EinkaufsListe.
Bestellungen bitte bis MONTAGABEND, 18Uhr.
Wir wünschen euch ein schönes Wochenende.
Herzlichst, Dagmar Diers

Obst: Äpfel, Zitronen, Feigen schwarz, Satsumas grün.

Eigenes Gemüse: Kartoffeln, Schnittmangold, Radieschen (Eiszapfen), Zucchini, Petersilie und Schnittlauch, Grünkohl, schwarzer Rettich und Lauchzwiebeln (jeweils 3 Stangen vom Dauergemüse).
Weiterhin: Zwiebeln rot, Knoblauch, Steckrüben, Wirsingkohl, Porree, Pilze, Kürbis „Hokkaido“, Pastinaken, Möhren, Asia-Salat-Mix (bitte Menge in Gramm angeben).

Saisonbrot: Kürbisstuten 400g nur 4,80€.
Zutaten: Weizenmehl, Kürbismark, Wasser, Butter, Eier, Rohrohrzucker, Hefe, Dinkelvollwertmehl, Meersalz, Bio-Backmittel: (Gerstenmalzmehl, Rohrohrzucker, Stabilisator: Guarkernmehl, Malzextrakt), Emulgator: (Malzextrakt, Sojalecithin, Salz, VitaminC, Enzyme).

Herbstbrot: Klosterbrot 750g nur 5,70€.
Zutaten: Weizenvollwertmehl, Roggenvollwertmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Rosinen, Hafer entspelzt, Aprikosen, Pflaumen, Haselnusskerne, Sesam ungeschält, Leinsamen, Zuckerrübensirup, Meersalz, Backferment-Vorteig.

Brot der Woche: Dinkelhafer 750g nur 4,95€ statt 5,60€
Zutaten: Dinkelvollwertmehl, Wasser, Hafer entspelzt, Meersalz, Backferment-Vorteig.

Kuchen der Woche: Käse-Zupfkuchen.