Monat: Januar 2020

Liebe Freunde und Kunden, in KW 07 schlachten wir wieder Bunte Bentheimer Schweine. Diese Tiere beziehen wir dann von Biolandhof Mühlenhamm. Für Vorbestellungen oder bei besonderen Wünschen, bitten wir um Rückmeldung bis 07.02.. Herzlichst Dagmar Diers

Liebe Freunde und Kunden, diese Woche gibt es folgendes Obst und Gemüse. Wir freuen uns auf euch. Herzlichst Dagmar Diers.

Rosenkohl, Radicchio, Minigurken, Ingwer, Avocado, Möhren, Steinchampignons, Cherrystrauchtomaten, rote Paprika, Postelein, Kartoffeln, Orangen, Sprossen, Äpfel, Staudensellerie, Bananen, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Porree, Walnüsse, Haselnüsse, genussfertiger Rotkohl, gekochte Rote Bete, gelbe Zwiebeln, Knoblauch.

Liebe Freunde und Kunden,
vor einiger Zeit habe ich euch mitgeteilt, dass wir unsere Anzahl an Bunten Bentheimer Schweinen reduzieren und von einem befreundeten Bioland Betrieb aus der Nähe, Bentis aus Freilandhaltung, beziehen werden. Zur nächsten Schlachtung (ca. Mitte/Ende Februar) werden wir zum ersten Mal Fleisch von Hof Mühlenhamm (Jade) beziehen. Die Tiere werden zu unserem Schlachter (Werner Schöwe in Sandstedt) gebracht, dort zerlegt und zu köstlicher Wurst/Schinken etc. verarbeitet.

Diese Neuausrichtung ist mir sehr schwer gefallen und hat viele Tränen gekostet, war aber aus verschiedenen Gründen unausweichlich.
Viele Freunde und Kunden sind bereits persönlich informiert worden und ich bin euch so unendlich dankbar, wie verständnisvoll ihr diesen neuen Weg mit uns geht! Danke für eure Treue, Zuspruch und überhaupt!

Eure Dagmar Diers

 

Liebe Freunde und Kunden, darf ich unsere Schönheiten der Woche vorstellen?! Wir freuen uns auf euch. Herzlichst Dagmar Diers. Postelein, Schlangengurken, Steinchampignons, Cherrystrauchtomaten, Schwarzwurzeln, Möhren, Ingwer, Avocado, Kresse, Paprika rot, Kartoffeln, Orangen, Äpfel, Bananen, Porree, Pastinaken, Wirsing, Steckrüben, genussfertiger Rotkohl, gekochte Rote Bete, Haselnuss, Walnüsse, gelbe Zwiebeln, Knoblauch.

Liebe Freunde und Kunden, diese Woche gibt es folgendes Obst und Gemüse im Hofladen. Wir freuen uns auf euch! Herzlichst Dagmar Diers.

Avocado, Schlangengurken, Strauchtomaten, Feldsalat, Möhren, Pastinaken, Steinchampignons, rote Paprika, Rosenkohl, Kartoffeln, Äpfel, Orangen, Ingwer, genussfertiger Rotkohl, gekochte Rote Bete, Bananen, Wirsing, Knoblauch, gelbe Zwiebeln, Walnüsse und Haselnüsse.

Liebe Freunde und Kunden,
am Donnerstag, 16.01.2020, sind wir wieder für euch da! Wir freuen uns auf ein tolles, gemeinsames Jahr 2020!

Vorab-Info: In KW 4 schlachten wir wieder und es gibt tolles Fleisch und Wurst von unseren Bentheimer Schweinen.
Eine Neuerung wird es 2020 geben: Wir möchten unsere „Hühnerherde“ erweitern und hoffen, Mechelner Bruteier in Kürze von einer lieben Naturland-Züchterin zu bekommen (wenn die Hühner wieder anfangen zu legen).
Wir werden unsere eigenen Bentheimer reduzieren und Bioland Bunte Bentheimer Schweine von einem befreundeten Hof aus der Nähe dazu beziehen.

Wir wünschen allen ein gesundes, glückliches und friedvolles neues Jahr!