Neues von Hof Moorfreude

Um das Ausfahren vom Hofladen angenehmer zu gestalten haben wir neben dem Streetbuddy und der Warnweste am Leitpfosten, die während der Hofladen Öffnungszeiten aufgestellt/angebracht sind, nun noch einen Verkehrsspiegel installiert, damit ihr sicher und angenehm vom Hof kommt. Außerdem wird das Verkehrsamt auch zukünftig Tempokontrollen durchführen, damit das Autofahren für alle Beteiligten im richtigen Rahmen erfolgt.
Wir sind angefangen mit den ersten Fermentationsversuchen;-). Grünkohl mit Zwiebeln und Kümmel sowie Steinsalz. Jetzt steht das Gläschen noch in der warmen Küche, damit die Gärprozesse gut starten können. Danach kommt es in die Kühlung. Mal schauen wie der erste Versuch klappt und sich das Ganze geschmacklich entwickelt.

KW49 Obst+Gemüse und Brot+Kuchen

Liebe Freunde und Kunden,
hier kommt die aktuelle Einkaufsliste.
Bestellungen bitte bis MontagMITTAG, 12Uhr.
Ein tolles Wochenende wünschen euch alle Zwei- und Vierbeiner von Hof Moorfreude und bleibt gesund.
Herzlichst Dagmar Diers.

Einen wunderbaren 1.Advent.

Obst: Clementinen, Zitronen.

Eigenes Gemüse: Kartoffeln, Baby Leaf vom Blattstielmus+Asia-Salat, Eiszapfen (Radieschen), Herbst-Rübchen.
Weiterhin zugekauftes Gemüse: Knoblauch, Cherrytomaten, Postelein-Salat, Zwiebeln rot, Zwiebeln gelb, Steckrüben, Möhren, Pastinaken, Porree, Chinakohl, Pilze.

Brot der Woche: 750g Moorrogger, nur 5,-€
Zutaten: Lichtkornroggenvollwertmehl, Roggenvollwertmehl, Wasser, Karotten, Buchweizen, Kürbiskerne, Backferment-Vorteig, Hefe, Meersalz, Maisgranulat.

Kuchen der Woche: Walnuss-Apfel-Kuchen, Stück nur 3,60€.

Jetzt

Nachdem die FAMILIENUNTERNEHMER rechts abgebogen sind, macht die DIHK jetzt auch mit. Wer von euch macht mit beim Stop der Beitragszahlungen für 2026?  https://www.linkedin.com/posts/felix-rodenjohann_dihk-ihk-activity-7399932686343032832-m9xx?utm_source=share&utm_medium=member_desktop&rcm=ACoAABBYQ6sBgW7AXilVknJZyKfk_oFkvrpCfMo

Ich (Felix Rodenjohann) habe dazu eine Petition mit Argumentation erstellt und freue mich über Mitmachende. Die Kosten die auf einen persönlich hinzukommen, wenn die Beiträge nicht gezahlt werden, sind bei einer normalen GmbH mit den üblichen Mitgliedsgebühren ca. 200 Euro Mahngebühr, Vollstreckungsgebühr usw…  VIelleicht kommt es aber nicht dazu, und die DIHK überarbeitet ihre zukunftsfeindlichen Positionen:

https://weact.campact.de/petitions/dihk-anti-zukunftskurs-stoppen-zwangsbeitrag-2026-einstellen?just_launched=true

KW48 Obst+Gemüse und Brot+Kuchen

Liebe Freunde und Kunden,
hier kommt die aktuelle Einkaufsliste.
Bestellungen bitte bis MontagMITTAG, 12Uhr.
Ein tolles Wochenende wünschen euch alle Zwei- und Vierbeiner von Hof Moorfreude und bleibt gesund.
Herzlichst Dagmar Diers.

Obst: Orangen, Kiwis, Limetten, Mangos.

Eigenes Gemüse: Kartoffeln, Grünkohl, Baby Leaf vom Blattstielmus+Asia-Salat, Eiszapfen (Radieschen), Herbst-Rübchen.
Weiterhin zugekauftes Gemüse: Knoblauch, Paprika gelb, Zuckerhut-Salat, Zwiebeln rot, Zwiebeln gelb, Spitzkohl, Pilze, Knollensellerie, Möhren, Pastinaken, Tomaten (250g Schale), Porree.

Brot der Woche: 750g Moorrogger, nur 5,-€
Zutaten: Lichtkornroggenvollwertmehl, Roggenvollwertmehl, Wasser, Karotten, Buchweizen, Kürbiskerne, Backferment-Vorteig, Hefe, Meersalz, Maisgranulat.

Kuchen der Woche: Walnuss-Apfel-Kuchen, Stück nur 3,60€.

KW47 Obst+Gemüse und Brot+Kuchen

Liebe Freunde und Kunden,
hier kommt die aktuelle Einkaufsliste.
Bestellungen bitte bis MontagMITTAG, 12Uhr.
Ein tolles Wochenende wünschen euch alle Zwei- und Vierbeiner von Hof Moorfreude und bleibt gesund.
Herzlichst Dagmar Diers.

Obst: Äpfel, Orangen, Kiwis, Limetten.

Eigenes Gemüse: Schnittmangold, Kartoffeln, Grünkohl, schwarzer Rettich, Baby Leaf vom Blattstielmus+Asia-Salat, Eiszapfen (Radieschen).
Weiterhin zugekauftes Gemüse: Knoblauch, Paprika gelb, Kopf-Salat, Zwiebeln rot, Zwiebeln gelb, Spitzkohl, gelbe Bete, Möhren, Pastinaken, Gurken, Porree.

Brot der Woche: 1000g Schwarzes Grobkorn nur 5,00€.
Zutaten: Wasser, Roggenschrot, Roggenvollwertmehl, Roggenkörner, Zuckerrübensirup, Natursauerteig, Meersalz, Hefe.

Kuchen der Woche: Käse-Zupfkuchen nur 3,60€.