Monat: April 2024
Neues vom Hof
Wir waren am Wochenende auf dem Acker und im Gewächshaus zugange: Weitere 15kg Heukartoffeln (rote Laura) gesetzt sowie Stangenbohnen, Zuckermais, Porree, Grünkohl, Zucchini, diverse Kräuter etc. ausgesät;
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Neues von der Streuobstwiese
KW15 Obst+Gemüse und Brot+Kuchen
Liebe Freunde und Kunden,
hier kommt die aktuelle EinkaufsListe.
Bestellungen bitte bis MontagABEND, 18 Uhr.
Wir wünschen euch ein schönes Wochenende.
Herzlichst, Dagmar Diers.
Obst: Äpfel, Bananen, Zitronen, Rhabarber.
Gemüse: Kartoffeln, Möhren, gelbe+rote Zwiebeln, Knoblauch, rote Paprika, Fleischtomaten, Postelein (eigener Anbau), Radicchio, Pastinaken, Schlangengurken, Porree, Baumkohl (eigener Anbau), Wirsing, Pilze, Mizuna: asiatischer Senfkohl (eigener Anbau), Namenia: Stielmus (eigener Anbau).
Brot der Woche: Goldenstedter 750g nur 4,50€.
Zutaten: Wasser, Roggenschrot, Roggenvollwertmehl, Roggenkörner, Natursauerteig, Zuckerrübensirup, Meersalz, Kürbiskerne, Sesam ungeschält, Sojabohnen, Buchweizen, Sonnenblumenkerne, Hirse, Leinsamen.
Saisonbrot: Olivenciabatta 400g nur 4,10€.
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Oliven, Meersalz, Weizenkleber, Olivenöl, Hefe.
Kuchen der Woche: Donauwelle.
Neuheiten der Woche
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Insektenunterkunft
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Holzpaletten, Tonröhren, Bruchsteine, Pflastersteine, Heu. Hier können sich Salamander und Lurche aufwärmen und Insekten zurückziehen.