Geflügel KW 33

Nächste Woche ab Donnerstag, 18.08., gibt es frisches Geflügel, auch Hähnchen -Keulen, ganze Hähnchen und Brustfilet aus der Bruderhahninitiative. Demeter Hof Lütjen hat die Legehennen und Bioland Hof Mühlenberg hat deren Brüder aufgestallt. Siehe auch: www.bruderhahn.de

Bestellungen bitte bis Samstagmittag, 13.08.. 

KW 32, Gemüse 

Diese Woche gibt es ab Donnerstag, 11.08., folgendes Obst und Gemüse :

Bioland-Buschbohnen aus 27313 Dörverden.

Bioland-Möhren  (Purple Haze) aus 46325 Borken.

Demeter-Wilde Rauke aus 21037 Hamburg.

Bioland-Tomaten aus 26861 Papenburg.

Bioland-Zwetschgen aus 88214 Ravensburg.

Bioland-Gurken aus 49565 Bramsche.

KW32 Schlachten 

Nächste Woche schlachten wir. Bestellungen (auch Geflügel) bitte bis Samstagmittag (06.08.).

Folgende Leckereien stehen zur Auswahl :

  • grobe Bratwurst 
  • Kotelettes  (Stiel/Nacken)
  • Schnitzel 
  • Braten 
  • Minisalami/Salami 
  • Streichmettwurst
  • Rippchen 
  • Gehacktes…..

Wir freuen uns auf eure Bestellungen.

Gemüse KW31, ab 04.08.

Demeter Mix-Salat, 32339 Espelkamp

Bioland Gurken, Naturland Steinpilze

Demeter Äpfel, 77855 Kochem

Demeter Petersilie, 21037 Hamburg 

Weiterhin gibt es noch Restbestände aus letzter Woche  (natürlich günstiger): Kartoffeln, Paprika, Tomaten. 

Fleischbestellung

Liebe Kunden,

wir bitten Frischfleischbestellungen (Schwein oder Geflügel) immer bis spätestens Samstagmittag vor der Schlachtwoche durchzugeben, damit wir es entsprechend berücksichtigen können.

Herzlichen Dank! Dagmar Diers 

KW 30 schlachten wir

Ab Mittwoch in Oldenburg (27.07.) oder am 28.07. im Hofladen:

  • Feine und grobe Bratwürste
  • Kasseler
  • Bauchfleisch
  • Kotelettes, Schnitzel, Braten
  • geräucherte Leberwurst
  • Mortadella
  • Minisalami 
  • geräucherte Rotwurst 

Sand für die Schweine

Damit die Hütten trocken stehen, und damit die Erde mal ausgetauscht wird, kriegen die Schweine frischen Sand. Die Schweine sind begeistert und bauen erste Sandburgen.20160719_173716

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